自己做面条用开水还是冷水

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煮面条,冷水还是沸水下锅?很多人做错,难怪口感不好没有劲道!防止面条过熟,这样你的挂面就煮好了。步骤4:接着根据自己的喜好加入食用盐、油和鸡蛋或其他配菜。比如青菜、火腿肠等,或者清洗后做拌面... 这一步跟煮挂面的原理一样,加水可以让面条更有嚼劲,降低水温,防止面条过熟。步骤4:捞出来,放入冷水里浸泡一会,这一步的作用是让面条更加...

∪▽∪ 鸡蛋面By 家有俩宝用料鸡蛋 2个面条 适量酸豆角 少许剁椒 1勺外婆菜 少许葱 1根做法步骤1、开水下锅,煮两分钟捞出,放入冷水里2、鸡蛋敲开直接... 我家的面条放的比较多)7、微辣口味的汤汁都很好喝的哟!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱...

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∪ω∪ 懒人清汤面再开火煮2分钟即可 2⃣面条煮熟,冷水过一下 3⃣调制灵魂调料:生抽➕蚝油➕盐➕香油➕葱花,开水冲开调料,再倒入煮好的面条 水果:橙子 一杯... 不要忘记定期使用幽幽管测一测呦,防止胃部疾病的发生做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!