自己做手擀面为啥一煮就断

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鸡汁汤手擀面是一个不错的美食。小贴士和面加鸡蛋与盐,可以使面团更加筋道,水要少量多入,面团可以和的硬一些。煮面时水要比煮挂面的时候多放些。 太太乐鲜鸡汁用来调汤的味道,可以不用放其他任何调料,简单又好吃。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...

孜然味芝士炒面By 阿萍的日食记用料面条 一份京葱 一小段切葱花生抽 一勺孜然味奶酪 一小块做法步骤1、手擀面提前煮熟放凉备用,奶酪切成小块,葱花一份。2、红花籽油炒香辅料:葱花和奶酪3、待奶酪软化后加入面条,拌匀。4、加点生抽即可出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...

鸡蛋炒面By 红豆汤圆七用料手擀面 200g鸡蛋 3个豪吉鸡精 适量豪吉松茸鲜 适量葱花 若干五香粉 适量孜然粒 适量辣椒粉 适量做法步骤1、手擀面煮熟... 根据自己的口味决定放多少!9、最后倒进盘子里即可!小贴士有炒鸡蛋的香味,还有焦焦的面条,不愧是“常香小吃”的头牌!做菜好吃都有技巧,我...

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∩＾∩ 煮面条,水开再下锅是大错,大厨分享2招,更劲道,不粘连不成坨煮面条,水开再下锅是大错,大厨分享2招,更劲道,不粘连不成坨 南北方主食不同,主要是米饭和馒头的区别,但是说到面条,其实全国哪里都吃,而且每个地方都有自己的特色,就比如说重庆小面、北京炸酱面、武汉热干面等等,每一种都极具特色。 但是自己在家做,手擀面和挂面是吃的最多...

快手牛肉面切好备用 面煮好,我用的细挂面,也可以用手擀面,随意2、我还飞了一个鸡蛋 面煮好捞碗里(在锅里调好味道),放入牛肉和香菜,最后来几滴香油,瞬间激起睡眼惺忪娃的食欲小贴士主打一个简单快手,争分夺秒的早上还能吃一碗热乎乎的面汤,很幸福。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招...