如何做蛋糕卷简单做法

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手把手教你做蛋糕卷18克椰蓉 适量红豆沙 适量做法步骤1、鸡蛋4个,蛋清和蛋黄分离备用。注:蛋清放冰箱冷冻10分钟,打发会更稳定。2、蛋黄4个、白砂糖10克,先... 蛋糕胚凉透了后我们打奶油,淡奶油180克、白砂糖18克,打发至比较硬挺的状态。28、先表面均匀地薄薄抹一层奶油。29、然后在开始卷的地...

∪▽∪ 奥里奥咸奶油毛巾蛋糕卷用它做的奥里奥咸奶油毛巾蛋糕卷,松软咸甜,非常好吃。By 小葵姥姥用料低筋面粉 60克牛奶 50克玉米油 50克鸡蛋 5个白砂糖 45克柠檬汁 几滴雀巢多功能淡奶油 150克奥里奥碎 60克白砂糖 15克盐 1克可可粉 10克做法步骤1、准备食材2、首先把蛋黄和蛋清分开,蛋清放入冰箱中冷藏,蛋...

斑斓青提蛋糕卷好吃又好看斑斓蛋糕卷,斑斓清新香甜可口,不开裂,不掉皮 做法简单By 叶子美味 【豆果美食官方认证达人】用料纯牛奶 65毫升鸡蛋 5个(60克)玉米油 50克斑斓粉 15克低筋面粉 60克细砂糖 60克夹心奶油: 淡奶油 200克细砂糖 15克青提 少许做法步骤1、蛋黄和蛋清分离,蛋清放冰箱冷冻...

香芋蛋糕卷今天用经典的小四卷蛋糕坯做的香芋蛋糕卷,夹馅除了芋泥还加入了奶油奶酪和淡奶油,口感细腻绵软,奶香浓郁,是芋泥控的快乐!By 悠悠薇用料低筋面粉 40克玉米油 40克牛奶 40克糖 40克鸡蛋 4个香芋馅 芋泥 200克奶油奶酪 100克淡奶油 40克做法步骤1、玉米油+牛奶搅拌成没有油滴的...

椰香烫面蛋糕卷让做好的蛋糕卷更加柔软的同时椰香浓郁,口感更加丰富By 北纬yhz用料雀巢椰浆 51g玉米油 51g鸡蛋 5个低筋粉 50g白糖 50g柠檬汁 几滴做法步骤1、准备食材,椰浆用的是印尼进口原料,0反式脂肪酸的雀巢椰浆2、取两个干净的容器,把蛋黄和蛋白分离,蛋白中不能有蛋黄,会影响打发,分...

千叶纹蛋糕卷把普通的戚风蛋糕卷做个小装饰,感觉“气质”一下子就提升了。蛋糕还是那个蛋糕,多的是一份乐趣和精致。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋(带壳60-65克) 4个软白低筋粉(蛋糕粉) 50克牛奶 50克玉米油 40克细砂糖 40克巧克力酱 10克做法步骤1、备料2、玉...

香妃蛋糕卷前段时间很流行的香妃蛋糕卷,其实就是在戚风蛋糕卷的基础上做些装饰,但颜值确实提升了不少。表面的沙拉酱经过高温烘烤后留下的印记为蛋糕增加了灵动感,椰蓉经过烘烤后又使得蛋糕表皮有酥酥的口感,确实好看又好吃。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋...

草莓蛋糕卷当然也要做一个仙女风的草莓蛋糕卷啦!绵软细腻,清新的奶油搭配酸甜的草莓,特别解腻,一次能吃好几块呢!By 马琳malin 【豆果美食官方认证达人】用料蛋糕卷:大豆油 50克牛奶 55克低筋面粉 65克鸡蛋 4个红色色素 几滴夹心:淡奶油 250克细砂糖 20克香草精 少许草莓 适量做法步骤1、...

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椰香天使蛋糕卷今天和大家分享一款宣软好吃的椰香,天使蛋糕卷的做法,供您参考。制作这款甜品,我使用到了雀巢椰浆&雀巢多功能淡奶油。成品色泽洁白,椰香浓郁,入口宣软,清甜不腻口。无论是作为早餐或者下午茶,都是不错的选择,喜欢的宝子快去试一下吧!By 天蝎座小菜姬用料蛋白 170克细砂糖 5...

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＋▽＋ 蛋糕卷柔软的蛋糕卷By 图图1234用料糖 30克鸡蛋 4个玉米油 50克低筋面粉 60克水 55克做法步骤1、玉米油和水,糖,低筋粉混合搅拌2、蛋白分三次加糖,打发到硬性3、蛋白和蛋黄混合搅拌到一起,上下170度17分钟4、雀巢淡奶油倒入盆中150克,打发成硬性状态5、将打发好的奶油抹在蛋糕上...