自己做面条怎么和面更劲道_自己做面条怎么和面更劲道

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做手擀面,别再用水和面了,换成这1样,劲道爽滑,不易断不粘连做手擀面,别再用水和面了,换成这1样,劲道爽滑,不易断不粘连早晨起来不知道吃啥,家里就常备面条,去超市买一袋挂面,也就5、6块钱,能吃好多天了。但是这种手工挂面,论口感的话,肯定是赶不上自己做的手擀面,关键是也不知道里面,有没有添加。其实外面,也有卖手擀面的,但还是这个问...

小熊电器申请一种面条设备专利,解决挤出的面食不够劲道的问题本发明公开了一种面条设备,包括和面组件,和面组件具有和面搅拌件和搅拌动力件,和面组件上设置有搅拌腔室以及连通搅拌腔室的搅拌腔口,搅... 和面搅拌件均朝反向转动,使挤面组件的挤面腔室能够通过搅拌腔口相连通,用以将面团输送至挤面腔室中,解决挤出的面食不够劲道的问题。本...

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油泼面用凉水和面,面粉里面加一点盐和一丢丢碱面,可以让面条更劲道 把小块面团擀成牛舌饼状,我这个太圆了,盘子里放食用油,让面片两面粘上油,然后就放到一边醒面,注意用袋子盖上,别让面干了2、擀面的时候最后用筷子在中间压个印,醒好后从中间分开就行 自己擀面很容易熟,不用煮很长时...