蒸米粉家常做法_蒸米粉家常做法

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●△● 粉蒸肉别直接蒸,牢记“3个窍门”,出锅鲜香软烂,不发干不夹生都喜欢买现成的米粉和料包,统统往肉里一倒搅拌几下,就可以上锅蒸了。这种做法虽然简单省事,但并不好吃,要想做好这道菜,需要掌握一些窍门,粉蒸肉别直接蒸! 做粉蒸肉容易出现这些情况,比如肉不够软烂、米粉有夹生感、肉吃着不香等等,想要不出现这些问题,牢记“3个窍门”,蒸好出...

秋季养生必备:中老年宜食这几道易消化高营养佳肴,助您强健骨骼!粉蒸香芋 材料:米粉、槟榔芋、色拉油、蒜、细香葱、蒸鱼豉油。 做法 1. 将芋头去皮切成2厘米左右的块,蒜剁成末。 2. 锅中热油爆香蒜末(油可以多放一些),加入芋头翻炒片刻,淋入蒸鱼豉油翻拌均匀。 3. 盛出和五香米粉混合,放上葱段,放入蒸锅蒸10-15分钟即可(视芋头大小而定)。 红烧...

“江西小炒”尽在江西味道将江西米粉肉的详细做法收入了他的美食著作《随园食单》:“用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱蒸之,下用白菜作垫,熟时不但肉美,菜亦美。... “这样的家常美味,值得等待。”对于许多食客的褒奖,坐在一边的丈夫不善言辞,只是笑了笑,转身又进了厨房。“我们开店的时候,义乌已经有不...

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红豆糯米团By 晓筱家用料糯米 120克内陷 白砂糖 30克雀巢炼乳 20克红豆 200克糯米皮 糯米粉 180克粘米粉 120克清水 220克糖 20克做法步骤1、准备红豆蒸熟,加白糖雀巢炼乳调味2、分成42克每个,做好的红豆陷备用3、糯米皮所有食材混合揉成面团4、取一块面团切小块煮熟,加入糯米团中,揉...

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粉蒸肥肠昨天蒸排骨,今天发现冰箱有袋肥肠,哈哈,这个简单好吃的粉蒸系列,安排上,拌一拌就可以蒸啦,比炒菜方便,没油烟By 自己的小领带用料蒸肉米粉 油 成品肥肠 郫县豆瓣酱 姜片 香葱香菜 辣椒油 味精 做法步骤1、蒸肉粉,同事自己炒的2、成品肥肠,这是已经熟的肥肠呦,生的没试过3、清洗一...

肠粉做法步骤1、肠粉搅拌均匀。2、我用的是前一天做的虾油刷盘,滋味不一般。3、盘子上刷一点点薄油,一点点,很重要。4、香肠丁虾仁碎鸡蛋液为辅料。5、舀一小勺米粉,铺上蛋液,香肠碎和虾仁碎。6、盖盖子隔水蒸。7、蒸至起泡。8、起泡了,即可揭盖取出。9、开盖起泡部分就抽抽儿...

∩﹏∩ 米果By 芳qzdr用料面粉 500克粘米粉 500克木薯粉 200克红薯 250克紫薯 200克艾草 150克白糖 200克做法步骤1、第一部先把艾草煮熟,再把番薯蒸熟2、蒸熟之后,艾草味:把艾草和150克粘米粉和150个面粉和50克木薯粉,用手揉只光滑的面团 红薯味: 紫薯味: 白色原味: 四种味道都一样比例...

纯米发糕4克做法步骤1、1、冷藏的剩米饭用清水冲洗干净表面黏质层,加100克水打成米浆。 2、粘米粉加200克水和白糖、酵母搅拌顺滑,倒入米浆再次搅拌均匀发酵。 3、发酵至粗鱼眼泡泡后再搅排气,倒入蒸盘里醒至一倍大,蒸锅水开后入蒸盘大火蒸40分钟。(用泡打粉的这步加入,无需醒发,直...