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自己做面包最简单的方法普通面粉

时间:2024-11-07 07:53 阅读数:5539人阅读

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自己做面包最简单的方法普通面粉

大米别只会熬粥了,加一把花生简单一做,暄软蓬松,吃着像面包简单,口感更是暄软蓬松,吃着就像面包一样,绝对让你大呼过瘾! 准备食材: 大米、花生米、清水、酵母粉、白糖、红枣、普通面粉、食用油、蔓... 这样做的大米花生发糕一点也没有塌陷,特别的蓬松有弹性,每一个都笑开了花,口感像是面包,既好吃还有营养,比只用面粉做出来的发糕要好吃多...

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˙▂˙ 家里普通面粉也能做的面包,不用黄油、枣香浓郁,蓬松暄软真好吃#晒晒我的今日美食# #头条创作挑战赛# 最近想吃面包了,可是家里的高筋面粉正好用完了,就想着那就用普通面粉吧,黄油一直没买,那就用玉米油,无论做出来啥样应该都能吃。正好上网冲浪的时候看到了面包新的整理方法,那就做到新面包上~抱着试一试的态度用普通面粉,没想到做...

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双十一买了一些面粉,自己做面包想要做出一个好面包,要用对材料是最重要的,但也是需要你自己的手艺。这款全麦粉它的使用比例不能超过30%,不然做出来的面包就无法变成松松软软的那种口感,而是变成特别硬,特别粗糙,一摸就掉渣使用这款全麦粉还需要搭配一些高筋面粉才能制作出好吃的面包,我选择的是用30g黑...

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+﹏+ 小麦粉是高筋粉还是低筋粉?不同面粉做面包口感有什么区别?一般来说,用高筋粉做的面包口感更有嚼劲,外皮酥脆,内部组织细腻;而用低筋粉做的面包口感较为松软,但相对于高筋粉来说,其味道可能会略显平淡。当然,这只是一个大致的趋势,具体的口感也会受到其他因素的影响,比如烘焙时间、温度和制作方法等。了解了不同的小麦粉和它们对应的...

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ˇ▂ˇ 花面包圣诞即将来临,做个应景的面包吧By 叮当365用料高筋面粉 250克水 100g鸡蛋 1个(大概50克)奶粉 10g酵母 3g盐 2g糖 25g黄油 20g紫薯 1个做... 拿起两条翻转两下捏紧(详细方法见视频)6、放温暖处发酵至1.5倍大,撒少许干粉,放入烤箱160度烤30分钟做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...

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