生蒜苔怎样腌才不坏

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≥▂≤ 蒜苔的创意吃法:肉丝鲜嫩多汁,蒜苔清脆可口,激发食欲前几天我在超市买了一斤蒜薹。购买时要注意挑选新鲜的蒜薹,新鲜的蒜薹叶子应该是鲜亮的,另外选择细短的蒜薹,价格虽然稍贵,但品质更好。 将蒜薹去掉头部和尾部,然后洗净,切成段。 加少许盐,抓拌均匀,腌制两分钟,这样可以让蒜薹更容易熟透。之后用清水冲洗干净。准备几个小米椒...

蒜苔炒牛肉蒜苔利用剁椒天然的咸味,牛肉在腌制的时候放一点生抽,另外就不放盐啦By 希希菇凉用料蒜苔 300克牛肉 150克油 喷两下料酒 少许生粉 适量生抽 少许生姜 少许剁椒 1勺做法步骤1、蒜苔洗干净,头尾切掉后切成小粒2、蒜苔切成小粒3、牛肉切片,放姜末+料酒+生抽+淀粉腌制入味一会儿...

˙﹏˙ 香辣蒜苔炒牛肉By 岁月静好310w用料嫩牛肉 80g蒜薹 250g酱油 适量盐 适量葱姜蒜 适量豪吉香辣汁 白砂糖 适量玉米油 土豆淀粉 做法步骤1、牛肉切成条,用生抽,白砂糖稍微腌制一下。2、放淀粉拌匀,再放入适量玉米油拌匀3、蒜苔切段,放入沸水汆烫。4、热锅凉油,放入腌制好的牛肉丝滑散,至牛肉丝...