自己做豆腐脑的内脂是什么

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老北京小吃一豆腐脑小时候,妈妈总带着我在家门口的小吃店吃豆腐脑,早餐一碗热气腾腾的豆腐脑,配个芝麻烧饼或者一根大油条,感觉到那真是幸福啊!今天自己在家学做豆腐脑,那真是小时候的味道。By 小小庆回国 【豆果美食官方认证达人】用料内脂豆腐或者鲜豆腐 一盒干木耳 10克鸡蛋 1个干香菇 4朵香...

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自制豆腐脑很简单粗粮细作蛮好吃呢。小贴士1、做豆腐脑儿豆浆一定要煮透,这样才不会有豆腥味。 2、冲浆温度一定要掌握好,85度左右,温度高了容易出水,温度低了容易散。 3、食材中的1500克水是打豆浆的,20克水是化内脂的。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...

自制豆腐脑By 月月的妈5用料内脂 1盒香菇 2朵木耳 3朵做法步骤1、香菇切片、木耳泡发切丝,超市买的内酯豆腐。2、豆腐下锅蒸五分钟。3、香菇和木耳... 然后来杯酸奶,再来一杯枸杞豆浆,这个晚餐看起来也不错。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱...