什么叫二次发面_什么叫二次发面
时间:2024-10-08 02:10 阅读数:8645人阅读
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一碗面粉一碗水教你做家庭版发面饼,口感绵软细腻,做法简单1. 今天分享一个软面发面饼,像面包一样暄软好吃,而且过程特别简单。首先准备一斤的普通面粉,加入 3 克的酵母粉、10 克白糖、10 克奶粉,再... 二次醒面 10 分钟。小饼醒至的状态胖乎乎的,这样就可以下锅烙了。 6. 电饼铛或者平底锅少刷一些油,放入生坯,盖上盖子加快它的成熟。2 分...
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发面糖饼静止二次发酵6、大概 20 分钟后,将面团分成不同的小剂子,需要包不同材料的饼子,可以将黑芝麻糖或者菜馅包入面剂子内部揉园待用7、放入电饼档锅,或者放入蒸锅都可以8、静待出锅吧9、发面饼10、非常好吃哦,是我们正宗传统的发面饼,赶快试试吧做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...
过年必备豆沙包By 爱生活的吃货小姐姐用料面粉 1000g红豆 300g白糖 10勺水 500g酵母 10g玉米油 100克做法步骤1、电饭锅蒸煮两次把红豆煮烂2、煮好的豆沙加入玉米油和白砂糖用不粘锅炒成豆沙泥3、发面发好后,包入豆沙馅,醒发30-50分钟 凉水上火,上汽后蒸15-18分钟4、包子出锅喽5、这一口...
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