如何做蛋糕不用低筋面粉和玉米油

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抹茶爆浆蛋糕,浓情抹茶,爆浆倾心,一口满足的幸福滋味鸡蛋——3个 玉米油———35克 牛奶——65克 低筋面粉——40克 抹茶粉———8克 白砂糖———45克 柠檬汁———5克 爆浆奶油原料 白巧克力——50克 淡奶油———200克 抹茶粉———4克 糖粉——20克 奥利奥碎——适量 【制作教程】 1、先做一份抹茶甘纳许,白巧克力50克切碎...

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新手小白的第一次尝试做蛋糕,味道不错也不能让他落灰呀又买了一些做蛋糕的东西,什么打蛋器,裱花袋,油纸,锡纸,纸杯。咱也来露一手。第一次秉着不浪费的原则,用2个鸡蛋测试做蛋糕。先打2个鸡蛋,蛋清分离(忘了拍照了)2个蛋黄+20多克玉米油50g左右牛奶,搅拌,然后再面粉,看着加,边加边搅拌,稠了就OK。用打蛋器打发蛋...

╯△╰ 奥里奥咸奶油毛巾蛋糕卷做奶油蛋糕卷我喜欢用雀巢淡奶油,源自生牛乳,脂肪含量35%,它可以在10度以上阴凉干燥中常温保存,只需用前将淡奶油放入冰箱冷藏10小时,轻松打发稳定持久,用它做的奥里奥咸奶油毛巾蛋糕卷,松软咸甜,非常好吃。By 小葵姥姥用料低筋面粉 60克牛奶 50克玉米油 50克鸡蛋 5个白砂糖...

蛋糕新手小白也能做成功哦～By 酒酿圆子很认真用料车厘子 100g蛋糕胚材料如下 鸡蛋 五个玉米油 64g低筋面粉 70g白砂糖 64g牛奶 64g柠檬汁 3g夹心奶油材料如下 雀巢淡奶油 160g白砂糖 12g抹面奶油材料如下 雀巢淡奶油A 40g抹茶粉 6g30%白巧克力 60g雀巢淡奶油B 200g白砂糖 14g...

原味金枕蛋糕✅2个250克金枕蛋糕模具 ✅做法 蛋黄,蛋白分离 玉米油+牛奶搅拌至乳化 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀 加入六个蛋黄,搅拌均匀 蛋白放入厨师机(厨师机一定要无油无水),加入白砂糖,打发至小尖角 1/3蛋白霜加入蛋黄糊中混匀,再倒回蛋白霜中,全部混匀 倒入模具,中间挤上软化...

˙﹏˙ 万圣节纸杯蛋糕杯子蛋糕真是可以造型多变啊,万圣节、儿童节、情人节…换上不同插件就变成不同主题了… 此配方可以做16个纸杯蛋糕,步骤图是加大量翻倍做的。By 小施姐姐用料【蛋糕杯】 鸡蛋 5个牛奶 45g玉米油 45g低筋面粉 85g细砂糖 30g➕60g【装饰】 淡奶油 200g细砂糖 14g奥利奥 16片眼...

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ゃōゃ 红丝绒草莓冰酪蛋糕绵软细腻的红丝绒蛋糕,搭配香甜的草莓冰酪奶油,双重口感吃一口就会❤️爱上,你也快点做起来吧～By 椛吃 【豆果美食官方认证达人】用料【红丝绒蛋糕】 鸡蛋 4个玉米油 35g牛奶 45g低筋面粉 55g红丝绒液 10g白砂糖 50g【草莓冰酪奶油】 75g奶油奶酪 100g白砂糖 20g淡奶油 20...

竹炭粉蛋糕卷库洛米~蛋糕卷 所有食材准备好备用。 玉米油➕牛奶,搅拌至乳化,筛入低筋面粉和竹炭粉,画一字搅拌至无干粉。 加入蛋黄搅匀。2、蛋清中➕... 蛋糕胚上边微微斜切,下面正切,左边预留出来做耳朵。 整体涂抹一层奶油,中间堆高。从上往下卷起,用刮板压紧收口出。7、巧克力笔在油纸上...

车厘子纸杯蛋糕在圣诞节的氛围中,做一款车厘子纸杯蛋糕来过节!By o神兜兜o用料鸡蛋 3个玉米油 45克牛奶 65毫升细砂糖 45克低筋面粉 80克柠檬汁 3滴糖粉 45克装饰:淡奶油 150克装饰:细砂糖 15克车厘子 适量做法步骤1、玉米油和牛奶倒入盆中2、搅拌乳化3、筛入低筋粉4、搅拌均匀5、加入蛋黄...

香葱火腿芝士海苔肉松蛋糕本来想做面包,发现面包粉过期不能用了,还是做最拿手的蛋糕吧,这次做了小改动,味道棒棒哒!后来又做了一次香葱版,没有放肉松的,这个配方是可以做六个四寸蛋糕的量!By 爱美食的翟老师用料鸡蛋 6个火腿肠 2根香葱 2根低筋面粉 140克玉米油 85克牛奶 85克细砂糖 96克海苔肉松 适量...