自己做豆腐脑为什么有豆腥味
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白水煮豆腐,1块老豆腐能做一盘,豆腐咸嫩无豆腥味,3分钟上桌也可以只加盐和芝麻香油拌一拌就行 想减肥的朋友们一定试试这道白水煮豆腐,淋上简单的料汁,咸香可口,低脂高蛋白的豆腐掰成块煮过无豆腥味,老少皆宜,吃了还能补钙呢。收藏起来做给家人尝尝,一块豆腐做一盘,在饭店要18一份呢,按照上述步骤制作,想不成功都难,希望您能够喜欢。
●^● 仅需十几元,美味豆腐轻松做!无腥味超适合火锅,不可错过的佳肴!自 制 鱼 豆 腐 巴沙鱼或龙利鱼500g/木薯粉4勺 生抽2勺/料酒1勺/白胡椒粉 盐/白糖适量 1.龙利鱼洗干净,擦干水分,用刀或勺刮出鱼茸,剔除筋膜。 2. 为了得到细腻的鱼茸,可以用料理机打碎一遍,接着倒入所有调料调匀。 3.用刮刀顺着一个方向搅拌上劲。 4.找一个合适的容器,铺上油纸,加入...
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小葱拌豆腐好吃有窍门,处理豆腐是关键,凉菜店师傅教你正确做法咱们一般做小葱拌豆腐,都是抓碎后直接拌,其实这样做都是不对的,这样拌的豆腐豆腥味很重还不容易入味,那么今天总厨分享凉菜店老师傅的拿... 咱们这样做好的小葱拌豆腐,葱香浓郁,鲜嫩爽滑,清清爽爽,非常好吃,喜欢的朋友们赶快去试试吧。我是张大神美食,我的主页每天都分享不一样...
麻辣豆腐By 虑慧用料豆腐 300g郫县豆瓣 1勺花椒 适量粒生姜 适量鲜辣椒 6个自制香菇酱 1勺做法步骤1、豆腐洗净,切成小块。2、姜切成姜茉,辣椒切碎。 所需材料,花椒适量,豆瓣酱1勺,自己做的香菇酱1勺。3、先把豆腐焯水,去豆腥味,水开后焯水2分钟。4、捞出备用。5、起锅烧油,油热后放入...
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做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥简直比豆腐脑还要顺滑!可是为什么有些朋友做出来的鸡蛋口感却不够理想,会有很多气孔,口感也有些老,而且还有一股腥味呢?这些问题其实都出在制作方法上。在蒸鸡蛋时,你是不是仅仅只加入了盐和清水,然后就直接放到锅里蒸了?这样做出来的鸡蛋可能不会太好吃哦!其实啊,蒸鸡蛋看...
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